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Am Gaumen zeigt er sich überraschend harmonisch
Für Bordeaux dieser Art sind eher niedrige Erträge typisch
und heute gilt Thomas Duroux als zentraler Kopf im Keller und im biodynamischen Weinbau
reduzierten Sauce serviert wird
Milens Grand Cru Saint-Emilion - Magnum 1,5L, 2021 Biondi Santi Am Gaumen zeigt er sichMilens 2021 Merlot aus Saint milion Grand Cru zeigt die elegante Kraft von Bordeaux, mit dunkler Frucht, feiner Wrze und klarer Frische. ber den Wein Bei Milens in Saint milion Grand Cru steht ein klassischer Bordeaux Ansatz im Vordergrund, geprgt von Merlot und Cabernet Franc auf kalk und tonhaltigen Bden. Diese Kombination passt sehr gut zur Region Bordeaux, weil sie dem Merlot Reife und Flle gibt, whrend Cabernet Franc die aromatische Spannung und
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