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Wiederum viel dunkle Beeren und elegante Röstaromatik
5 Monate Reifung
In Stahltanks ausgebaut
bei gut eingebundenen Holznoten und weichen Gerbstoffen
Rioja Crianza La Montesa DOC '16 - 37.5cl Aragonez Wiederum viel dunkle Beeren undVinifikation Ausbau Spontangrung mit traubeneigener Hefe, lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Mit Weihnachtsgewrzen, Pflaumenkompott, Blutorange und dem Duft mediterraner Kruter in der Nase hebt er an. Am Gaumen mit berraschender Fruchtflle, herrlicher Saftigkeit und perfekt integrierten Tanninen vollends zu begeistern.
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