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中濃ソース 300ml 雑穀 有機農園ファーミン(宮城県登米市) ※精米後重量の価格です。

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Description

有機農園ファーミン(宮城県登米市) ※精米後重量の価格です。

ササニシキは生産量が減少していますが、実は私(店主)昔からササニシキのファンでした。良い意味で「粘り抑えめで重くないお米」なのが気に入っています。有機農園ファーミンはEMを有機栽培に使用されています。EM栽培の特徴としてお米の甘味が増したり、抗酸化力があるものになります。栽培履歴をWEBで公開しており、常に情報をオープンにすることで毎年毎年より良いお米作りに臨まれています。

西日本で水揚げされた鯖を、南イタリアの海水を伝統的な天日塩田で長時間かけて天日乾燥・結晶化させた「地中海の天日塩」でまろやかに水煮にしました。骨までやわらかく調理されていますので、骨も丸ごとお召し上がり頂けます。カルシウムたっぷり。

・北海道産特撰米

中濃ソース 300ml 雑穀 有機農園ファーミン(宮城県登米市) ※精米後重量の価格です。

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