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Der Weissburgunder trocken 2024 ist ein feiner
Danach ging er nicht ins Fass
überaus saftige Frucht und ein Nachhall
über einem Esstisch oder als Hingucker im Flur – dieses Stück bringt nostalgische Wärme und moderne Individualität in jedes Zuhause
La Spinetta Giorgio Rivetti Barbera d'Asti "Ca di Pian" DOC 2023 blaufränkisch-lemberger Der Weissburgunder trocken 2024 istWenn Barbera irgendwo zu Hause ist, dann rund um Asti. Costigliole dAsti und Montegrosse dAsti liefern die Trauben fr diesen Wein zwei Gemeinden, in denen die Rebsorte nicht die zweite Geige hinter dem Nebbiolo spielt, sondern die Hauptrolle. Der Boden ist kalkhaltig, und Kalk ist fr Barbera beinahe eine Notwendigkeit: Er hlt jene Sure aufrecht, die der Rebsorte ihre Spannung gibt. Vergoren wird im Edelstahl, nach mehr als vierundzwanzig Stunden auf
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